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jueves, 24 de julio de 2014

Polos de frambuesa, melocotón y yogurt

¿¿Cómo combatimos el calor??? ¡Pues con un rico helado! Y esta vez os traigo....¡¡ polos!!! Porque la verdad es que a estas alturas del mes de julio lo que menos apetece es abrir el horno..... Así que llevo un tiempo en huelga con mi amigo inseparable... Le dejaré descansar, que bastante marcha le doy ya durante el resto de año.... ¡Pobrecito mío! Así que él, como yo, ¡también está de vacaciones!!

Ya veréis que el polo de hoy es muy muy fácil de preparar y podéis aprovechar a que os ayuden los peques de la casa, que les encantará y los tenemos un ratito entretenidos en la cocina que no va nada mal que se vayan familiarizando con ella.



miércoles, 16 de julio de 2014

helado de chocolate y crujiente dulce de leche

Por fin ha llegado el calor y como os prometí en las redes sociales os traigo una receta muy fresquita y además muy buena: helado de chocolate y crujiente dulce de leche. ¿Cómo os suena?

Tengo que confesar que no soy muy fan de comer helados en verano, y mucho menos en invierno. Yo soy más de postres de cuchara como las tartas de queso que me vuelven loca en todas sus variantes, bizcochos, chocolate... Pero estaba equivocada, lo que no me convencía de los helados es que me parecían productos más industriales y faltos de sabor. Así que no muy convencida me aventuré a realizar mi primer helado y ¡menudo helado! Sin duda un helado casero es mil veces mejor de lo que me había imaginado.


viernes, 11 de julio de 2014

Mini layer cake de melocotón y chocolate blanco


Hoy toca versión mini!!! Una riquísima layer cake de melocotón y crema de mantequilla de merengue suizo (conocida como SMBC) de chocolate blanco, ñam ñam!!!! y esta vez en versión mini y a ver sí así consigo mantener mejor la linea y tampoco engordar a la familia jajajaja.